Geminis : cocktail experience

Abstract

Aquest projecte consisteix en la creació d’un escenari per tots els amants de la cocteleria. On l’art de la creació i la cata de còctels es gaudeix en tot moment. Es situa a Gijón, on existeix una gran tradició en el gust per el bon beure, però careix d’un lloc especialitzat. Géminis, el nom del projecte és sinònim de dualitat i de personalitats diferents que es complementen. L’espai es concep a través de la interacció d’espais diferenciats dins del mateix local, que a la vegada es complementen. Aquests són: La Terrassa o el Bar Cocteleria, amb un ambient distès i informal. I el Saló Cocteleria que ofereix més tranquil·litat i privacitat. Ambdós espais tenen la seva pròpia barra amb l’estació central. El Taller Escola de Cocteleria, és un espai dedicat a l’ensenyança de l’art del còctel. El disseny del projecte s’inspira en els ambients en els quals el còctel va tenir el seu auge. Amb referents d’escenografies, pel·lícules, sèries, i fotografies, on es generen aquest tipus d’espais.

Este proyecto consiste en la creación de un escenario para los amantes de la coctelería. En donde el arte de la creación y la cata de cócteles se disfruta en todo momento. Se sitúa en Gijón, donde existe gran tradición en el gusto por el buen beber, pero carece de un lugar especializado. Géminis, el nombre de proyecto, es sinónimo de dualidad y de personalidades distintas que se complementan. El espacio se concibe a través de la interacción de espacios diferenciados dentro del mismo local, que a la vez se complementan. Estos son: La Terraza o el Bar Coctelería, con un ambiente distendido e informal. Y el Salón Coctelería que ofrece más tranquilidad y privacidad. Ambos espacios tienen su propia barra con estación central. El Taller-Escuela de Coctelería, es espacio para la enseñanza en el arte del cóctel. El diseño del proyecto se inspira en los ambientes en los que el cóctel tuvo su apogeo. Con referentes de escenografías, películas, series, y fotografías, donde se generan éste tipo de espacios.

This project consist in the creation of a space designed for cocktail lovers. The place to enjoy at every moment the art of creating and tasting cocktails. It’s located in Gijon, a city known for its tradition of enjoying the pleasures of drinking, which oddly lacks of a specialized place for doing so. Geminis, the name of the project is synonymous of duality and different personalities that complements each other. The space is conceived for the interaction of different atmospheres that complements each other within the establishment. These spaces are: The Terrace or Cocktail Bar, with a loose and casual atmosphere, and the Cocktail Salon, with a more private and calm vibe, both have their own bar with a central station. The Workshop / School of Cocktails, is a space dedicated to teach the art of cocktail making. The entire design is inspired by the environments of the golden times of cocktail, taking references like movies, series and photographs of this kind of places.